건강에도 좋고 다이어트에도 좋아 너무나 유익한 음식으로 잘 알려진
슈퍼푸드에 대해 들어보신 적이 있으신가요?
슈퍼푸드란 항산화물질 , 폴리페놀, 비타민, 미네랄 등 각종 영양소가
풍부하게 함유되어 있는 건강 음식을 말합니다~!
슈퍼푸드는 대부분 뼈를 강화시켜주고, 만성질환을 예방시켜주며,
시력과 정신 건강에도 매우 좋다는 발표가 있는데요~
특히나, 다이어트에까지도 좋은 것으로 밝혀져
최근 그 관심이 이전보다 더 높아지고 있는 추세입니다~!
오늘은 건강지키미와 함께 이와 같은 유익한 슈퍼푸드들 중
다이어트와 건강에 좋은 음식들에 대해 알아보도록 해보아요~^^
현미
일반적으로 많이 섭취하는 흰쌀과는 달리 다소 향이나
맛에 거부감이 있어 선호도 자체는 다소 차이가 있는 현미는
다이어트와 건강에 좋은 대표적인 음식 중 하나입니다~!
흰쌀과 비교하여 건강하고 섬유질이 풍부한 현미는
반컵 기준으로 저항성 녹말 1.7g 이 함유되어 있습니다~
저항성 녹말은 암과 당뇨병 예방에 효능이 있는 성분이며,
현미는 에너지 밀도가 낮은 음식으로 칼로리는 적은데 비하여
포만감을 주는 음식으로 다이어트에도 매우 효과적이에요~!
검은콩
밭에서 나는 고기라는 말이 있을 정도로 그 효능이 뛰어난 콩들 중
가장 그 효능이 뛰어나다 평가받고 있는 것은 검은콩입니다~!
검은콩은 한 컵을 기준으로 몸에 유익한 단백질이 15g 이나
함유되어 있어 이는 고기와도 유사한 수준의 단백질양인데요~!
하지만, 정작 고기에는 포화지방이 있는 반면 검은콩에는 포화지방이
없어 다이어트에 좋고 단백질 섭취가 필요할 때에도 건강한 섭취가 가능합니다.
브로콜리
모양새와 맛에 있어서는 선호도 차이가 다소 큰 브로콜리도
건강과 다이어트에 좋은 대표적인 음식 중 하나입니다~!
브로콜리는 생것으로 먹거나 날 것으로 먹거나 효능은 대부분 유사하며,
무엇보다 암 예방에 효과가 큰 것으로 잘 알려져 있어요~!
브로콜리는 칼로리는 30 칼로리 이하로
섭취 시 칼로리에 대한 경계를 할 필요가 없으며,
섬유질이 풍부하여 체중 감량에 큰 도움이 됩니다.
귀리
특이한 생김새와 식감으로 한 번쯤은 본 적이 있을 법한
귀리도 대표적인 다이어트와 건강에 좋은 우수한 음식 중 하나입니다~!
귀리는 혼합곡의 형태로 많이 섭취하며,
섬유질이 풍부하여 섭취 시 하루 종일 포만감을
느낄 수 있다는 최대의 장점이 있습니다.
또한, 귀리는 반 컵 기준으로 저항성 녹말이 4.6g 함유되어 있어
암 예방과 당뇨병 예방, 신진대사 촉진, 지방 제거에 매우 효과적입니다.
아보카도
다소 생소한 이름과 생김새를 가지고 있어
접해본 경험이 없는 분들도 적지 않을 아보카도도
대표적인 다이어트와 건강에 좋은 음식으로 알려져 있습니다~
아보카도는 과실류 즉 열매의 형태를 하고 있는 음식으로서
단일불포화지방인 올레인 산을 함유하고 있는 음식입니다.
올레인 산은 혈중 콜레스테롤을 건강하게 유지하는 효과와
공복감을 진정시켜주는 효과로 잘 알려져 있는데요!
더욱 놀라운 사실은 아보카도의 4분의 1쪽 혹은 반쪽을
주기적으로 지속 섭취하게 되면 복부지방을 제거하는
효과가 있는 것으로 알려졌습니다~
이상으로 건강지키미와 함께 다이어트와 건강에 좋은 음식들에
대하여 자세히 알아보았는데요~!
다이어트와 건강 두 마리 토끼를 모두 잡고 싶은 분들은
위 음식들 참고하여서 건강도 지키면서 균형 있게 음식 섭취할 수 있도록
해보는 것도 좋을 것 같습니다~
물론! 적당한 운동도 필수인 거 잊지 마세요~^^
출처 : 다이어트 / 건강한 몸 이야기 (건강정보) - blog.naver.com/kahp_blog