고수 효능
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고수 효능 알아볼까요?
안녕하세요! 여러분 고수라는 풀에 대해서 알고 계신가요?
고수는 매우 강한 향을 가지고 있는 풀로, 로마인으로 부터 유럽으로 건너가게 되고,
육류를 저장하는데 사용되며 용도가 남달랐다고 하는데요.
인도나 태국, 중국, 유럽에서 향신료들로 많이 사용되고 있으며
우리나라에서는 음식의 비린내를 없애거나 할때 많이 사용되고 있습니다.
고수의 효능 알아보기
01. 감기를 예방해줍니다.
고수는 몸을 따듯하게 해주는 효능을 가지고 있는데요.
면역력을 향상시켜주기 때문에 감기같은 질병들로 우리으 몸을 보호해줍니다.
02. 소화촉진
고수는 위를 튼튼하게 해주며, 위액분비를 돕는 효능을 가지고 있습니다.
그래서 소화불량을 가지고 있는 분들에게 좋다고 합니다.
03. 비린내를 제거해줍니다.
고수는 생선, 가금류의 비린내를 제거해주는 효능이 있기 때문에 요리할때 활용하시면 좋습니다.
04. 식욕
고수는 입맛을 돋궈주는 효능이 있기 때문에 여름철에 입맛이 없을때 드시면 좋습니다.
05. 고혈압
고수는 혈관속에 쌓여있는 콜레스테롤을 배출시켜주는 효능을 가지고 있는데요.
고혈압과 같은 혈관계질환에 좋습니다
출처 : 건강이야기 - flclvmffos.tistory.com/category
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