태양인의 간기능강화에 좋은 매실
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태양인의 간기능강화에 좋은 매실
매실에 함유되어 있는 피크린산이 간기능을 활성화 합니다. 담즙 분비를 활성화 시키고 담낭을 수축하는 작용도 합니다.
*. 태양인에게 매실이 좋은이유.
1. 태양인은 폐기능은 좋지만 간기능이 약합니다. 그래서 매실은 태양인에게 잘어울리는 식
품입니다.
2. 태양인은 구토를 주 증상으로 하는 “열격”과 “반위” 에 빠지기 쉽습니다. 오매는 구토를
멎게하고, 뼛속의 열을 다스립니다. 갈증을 풀어 입이 마르며 침을 자주 뱉는 것을 낫게
합니다.
3. 태양인은 “해역증”에 빠지기 쉽다고 하는데, 이것은 “골수에 열이 맺혀 정강이가 저리고
몸에 힘이 없어져 행보를 하지 못한다” 는 병입니다. 따라서 뼛속 열을 내리는 오매가 태
양인에게 도움이 됩니다.
*. 매실을 이용하는법.
1. 매실장아찌 2~3개를 찻잔에 넣고 뜨거운 물을 한컵 가득 붓고 10분이상 우려내어 먹습
니다.
2. 덜익은 푸른 청매를 씻어 물기를 닦아내고 설탕에 켜켜이 재어 밀봉해서 10일쯤 후에 매
실이 쪼그라 들면서 위로 떠오르게 되면 여과하여 1수저씩 하루 2~3회 공복에 복용합니
다.
3. 풋 청매를 씻어 물기를 뺀후 껍질을 벗기고 씨를 발라내고 강판에 갈아 즙을 내어 센불에
서 한번 끓였다가 약한 불에서 눌지 않게 고아 조청을 만들어 물에 2작은술씩 타서 마시
거나 콩가루에 굴려 먹습니다.
4. 껍질과 씨를 제거하고 짚불에 검게 그을린 다음 말려서 씁니다. 이것을 “오매” 라고 하며
건재약국에서 구할수 있습니다.
*. 주의할점.
1. 풋 매실을 날것 그대로 먹으면 청산중독을 일으키므로 주의해야 합니다.
2. “오매”는 풋매실의 청산독을 중화시켜 약효를 내는 것이므로 풋매실로 만들어야 합니다.
3. 위산이 많은 사람은 많이 먹으면 안됩니다. 매실은 감기, 감기기침에 좋지만 감기 고열에
는 쓰지 않아야 합니다.
출처 : 사상체질과 맞는 약초 및 식품 - kby8478.blog.me
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