두유 효능
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두유를 마셔야 하는 다섯가지 이유, 즉 두유의 효능에 대해 다뤄보겠습니다.
먼저, 일반적으로 한 컵의 두유에는 25~31%의 칼슘, 11~31%의 비타민D, 5g의 지방, 6~10g의 단백질,
1~5g의 설탕이 들어있다고 합니다. 그리고 두유 한 컵의 칼로리는 약 89~125칼로리 정도 되구요.
1. 두유는 지질 농도를 개선시켜준다.
두유의 가장 큰 장점은 혈액의 지질 농도를 개선시켜준다는 점입니다. 콜레스테롤과 포화지방산이 많이 들어있는
우유와는 다르게 두유가 가진 지방은 불포화지방이며 두유엔 콜레스테롤이 없습니다.
두유가 가진 고도불포화지방산은 콜레스테롤이 혈액으로 침투하는 것을 막는데 도움을 줍니다.
따라서 몸에 콜레스테롤이 많은 사람이나 심장병 가족력이 있는 사람들에게 두유는 참 이상적인 음료지요.
2. 두유는 혈관 건강을 강화시켜준다.
두유에 들어있는 지방산과 오메가3 등은 혈관에서 출혈이 일어나거나 혈관이 손상되는 것을 막아주는 역할을 합니다.
이러한것들의 복합체는 혈관 내에 붙어서 혈관에 콜레스테롤이 쌓이는 것을 막습니다.
따라서 혈관의 유동성을 증가시키고 혈압이 높아지는 것을 막아줍니다.
3. 두유는 체중 감소를 촉진시킨다.
두유는 우유보다 당도 함량이 낮습니다. 우유 한 컵에는 11g의 당이 들어있다면, 두유 한 컵에는 6g의 당이 들어있습니다.
또한 칼로리가 낮고 식이섬유가 많이 함유되어 있어 체중 감소에 도움을 줍니다.
4. 두유는 전립선 암을 예방하는 데 도움을 준다.
두유에는 식물 에스트로겐이 많이 들어있습니다. 이것은 남성의 몸에서 테스토스테론이 생성되는 것을 막아주며
이렇게 몸에서 테스토스테론을 줄이는 것은 전립선 암의 발병률을 크게 낮춰줍니다.
5. 두유는 여성에게 폐경 후 다양한 증상들이 나타나는 것을 막는데 도움을 준다.
폐경기동안 여성의 몸에서 에스트로겐 생성은 최저치로 떨어지게 됩니다. 이렇게 갑작스러운 에스트로겐의 감소는
비만의 위험을 높이고 심장질환, 당뇨병 등 여러가지 신체적인 건강문제와 심적으로도 우울함, 불면증 등을 불러일으키는데요
콩에 들어있는 식물 에스트로겐은 사람 몸의 에스트로겐의 효과적인 대체성분으로 밝혀졌습니다.
따라서 두유의 정기적인 섭취는 폐경을 늦추거나 폐경 후 나타나는 증상들을 줄이는 데 도움이 됩니다.
6. 두유는 골다공증을 예방하는 데 도움이 된다.
콩에 들어있는 식물성 에스트로겐은 몸이 칼슘을 섭취하는 것을 도우며 뼈의 질환을 막는데 효과적입니다.
출처 : 재미있는 건강상식 - nggreenway.blog.me
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