소음인의 부종, 신장염에 좋은 메기
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소음인의 부종, 신장염에 좋은 메기
메기는 물고기중에서 입만크고 아주 못생기게 생긴 물고기 입니다. 그러나 민물고기 중에 가장 맛있고 힘이 좋은 것이 메기라고 합니다. 메기를 일명 “종어”라고 하는데, 이것은 민물고기 중에서도 종(宗)이 될 민큼, 원조가 될만큼 맛이 가장 뛰어나다는 뜻이라고 합니다.
*. 소음인에게 메기가 좋은이유.
1. 메기는 맛이달고 성질이 따뜻합니다. 그래서 열성체질보다는 냉한체질, 특히 소음인에게
좋습니다.
2. 소음인은 몸이 항상 약하고 무기력하며 피로를 잘 느끼는 체질이므로, 몸을 보하는 메기
가 좋습니다.
3. 소음인은 영양상태가 항상 좋지 않고 안색이 안좋은 편이므로 철분이 많이 들어있는 메기
가 좋은 식품이 됩니다.
4. 메기는 이뇨작용이 뛰어나기 때문에 부종, 신장염 등에도 효과가 있으며, 코피가 잘 나올
때나 젖이 잘 나오지 않을때도 효과가 있습니다.
*. 메기를 이용하는법.
메기는 소금간을 해서 푹 고아 곰탕을 끓여 먹어도 구수한 맛이 아주 좋습니다. 예로부터 메
기는 백병을 다스린다 하여 곰국을 끓여 먹으면 몸을 보한다고 합니다.
*. 주의할점.
1. 메기는 종류에 따라 독이 있는 것이 있다고 합니다. 특히 메기중에서도 아가미뼈가 없는
것, 또는 눈이 붉고 수염이 붉고 아가미 마저 없는 것은 먹지 않는것이 좋다고 합니다.
2. 소의 간, 꿩고기, 멧돼지고기, 노루고기와 함께 먹으면 안좋다고 합니다.
출처 : 사상체질과 맞는 약초 및 식품 - kby8478.blog.me
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